Pomysły na zdrowe i pyszne dania na lunch do pracy
Coraz więcej osób zaczyna zdawać sobie sprawę z ważności zdrowego odżywiania w codziennym życiu. Wszyscy doskonale wiemy, jak dużo czasu spędzamy w pracy i jak łatwo jest sięgnąć po niezdrowe jedzenie, które jest szybkie i wygodne. Dlatego warto zastanowić się, co możemy przygotować na lunch, aby był zarówno zdrowy, jak i pyszny. W tym artykule znajdziesz kilka pomysłów na dania, które możesz zabrać ze sobą do pracy.
Śródtytuł: Sałatka grecka
Sałatka grecka to wyśmienity pomysł na lekki i smaczny lunch. Składniki, które będą Ci potrzebne to:
- Sałata rzymska
- Pomidory koktajlowe
- Ogórek
- Czerwona cebula
- Ser feta
- Czarne oliwki
- Oliwa z oliwek
- Sok z cytryny
- Oregano
Przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy, że pokroisz wszystkie składniki na mniejsze kawałki, a następnie wymieszasz je w dużym naczyniu. Do przygotowania sosu wystarczy wymieszać oliwę z sokiem z cytryny i oregano. Całość skrop sałatką i gotowe!
Śródtytuł: Wrap z kurczakiem
Wrap z kurczakiem to również świetny pomysł na lunch do pracy. Będziesz potrzebować:
- Tortillę pełnoziarnistą
- Grillowanego kurczaka
- Sałaty
- Pomidora
- Ogórka
- Papryczki jalapeno
- Jogurtu naturalnego
- Sosu czosnkowego
Na tortilli układamy sałatę, plasterek pomidora, cienkie plastry ogórka oraz papryczki jalapeno (jeśli lubisz pikantne jedzenie). Następnie dodajemy plastry grillowanego kurczaka. Na wierzch możesz położyć jogurt naturalny i sos czosnkowy. Zwijamy tortillę, owijając ją folią spożywczą. Taki wrap doskonale sprawdzi się jako lunch do pracy, a składniki można dowolnie zmieniać i modyfikować.
Śródtytuł: Sałatka z grillowanym łososiem
Sałatka z grillowanym łososiem to danie, które dostarczy Ci nie tylko wielu składników odżywczych, ale również pysznego smaku. Składniki, które będziesz potrzebować to:
- Mix sałat (różne rodzaje)
- Grillowany łosoś
- Awokado
- Pomidor suszony w oliwie
- Krewetki
- Jajko na twardo
- Szczypta soli i pieprzu
- Sos winegret
Sałatę, awokado i pomidory suszone w oliwie kroimy na mniejsze kawałki, a jajko na twardo obieramy i kroimy na plasterki. Grillowany łosoś i krewetki możemy dodać całe lub pokroić na mniejsze porcje, w zależności od preferencji. Całość można polać sosem winegret i posolić oraz posypać pieprzem do smaku.
Śródtytuł: Sałatka z indykiem i orzechami
Kolejnym pomysłem na lunch do pracy jest sałatka z indykiem i orzechami. Będziesz potrzebować:
- Pierś z indyka
- Mix sałat (różne rodzaje)
- Pomidory
- Ogórek
- Ser kozi
- Orzechy włoskie
- Sos balsamiczny
Pierś z indyka grillujemy na patelni lub pieczemy w piekarniku. Następnie kroimy ją na mniejsze kawałki. Sałatę, pomidory i ogórka kroimy na mniejsze kawałki, a ser kozim kruszymy na mniejsze części. Dodajemy również orzechy włoskie. Całość możemy skropić sosem balsamicznym do smaku.
Śródtytuł: Sałatka z quinoa i warzywami
Sałatka z quinoa i warzywami to doskonałe połączenie składników bogatych w białko, witaminy i minerały. Będziesz potrzebować:
- Quinoa
- Pomidory koktajlowe
- Papryka czerwona
- Ogórek
- Cebula
- Jarmuż
- Masło orzechowe
- Sos sojowy
- Sok z limonki
- Szczypta soli i pieprzu
Quinoa gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Warzywa kroimy na mniejsze kawałki, a jarmuż drobno siekamy. W misce mieszamy quinoę, warzywa i jarmuż. Do przygotowania sosu wystarczy wymieszać masło orzechowe, sos sojowy, sok z limonki oraz sól i pieprz. Całość skrapiamy sosem i możemy cieszyć się pełnym smakiem i zdrową sałatką.
Śródtytuł: Pasta z awokado i bazylii
Na koniec naszej listy pomysłów na zdrowe i pyszne dania na lunch do pracy prezentujemy pastę z awokado i bazylii. Będziesz potrzebować:
- Awokado
- Listków bazylii
- Pomidory koktajlowe
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Makaron pełnoziarnisty
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Awokado, bazylię i pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki blendujemy, dodając oliwę z oliwek, sól i pieprz, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową pastę możemy wymieszać z ugotowanym makaronem i cieszyć się zdrowym obiadem w pracy.
Pamiętaj, że zdrowe i pyszne dania na lunch do pracy mogą być nie tylko pełne składników odżywczych, ale również wyjątkowo smaczne. Wybieraj produkty świeże, unikaj gotowych sosów i konserwantów. Kreatywnie komponuj swoje posiłki i eksperymentuj z różnymi smakami. Dzięki temu każdy Twój lunch będzie przyjemnością zarówno dla podniebienia, jak i dla zdrowia.