Szybkie dania na obiad – jak przygotować pożywne potrawy w ekspresowym tempie?
Czasami zdarza się, że jesteśmy zapracowani, a jednocześnie musimy zadbać o zdrową i pożywną żywność dla nas i naszej rodziny. Jak poradzić sobie z tym wyzwaniem? W tym artykule przedstawiam kilka prostych i szybkich przepisów na obiady, które można przygotować w ekspresowym tempie.
Pyszne i zdrowe sałatki – szybkie danie na obiad
- Kolorowa sałatka z grillowanym kurczakiem
- Składniki:
- Grillaowany kurczak
- mieszanka sałat (różne rodzaje liści, rukola, pomidory)
- ogórek, cukinia, marchewka (można użyć gotowych warzywki w paski)
- awokado (opcjonalnie)
- sos vinegret (oliwa, ocet balsamiczny, musztarda, miód)
Wystarczy pokroić składniki, wymieszać je razem i polać sosem vinegret. Dzięki obecności grillowanego kurczaka danie będzie bardziej sycące, a jednocześnie nadal lekkie i zdrowe.
- Sałatka w orientalnym stylu z grillowanym łososiem
- Składniki:
- grillowany łosoś
- mieszanka sałat (różne rodzaje liści, rukola)
- pomidory koktajlowe
- ogórek
- czerwona cebula
- kiełki sojowe
- sos z sosem sojowym, miodem i imbirem
Wystarczy wymieszać wszystkie składniki ze sobą i polać sosem z sosem sojowym, miodem i imbirem. Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale również bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 i białko.
Szybkie dania na obiad gotowane na parze
- Warzywa z kurczakiem gotowane na parze
- Składniki:
- filet z kurczaka
- gotowe mieszanki warzyw na parze (brokuł, kalafior, marchew)
- sos z cytryny, oliwy i ziół
Ten prosty przepis wymaga jedynie ugotowania składników na parze, a następnie polania sosem z cytryny, oliwy i ziół. Dzięki tej metodzie gotowania, zachowujemy większość wartości odżywczych w warzywach i mięsie.
- Ryż z warzywami gotowany na parze
- Składniki:
- ryż basmati
- gotowe mieszanki warzyw na parze (brokuł, marchew, groszek)
- sos sojowy
Trzeba gotować ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie pod koniec gotowania dodać warzywa na parze. Na koniec doprawić danie sosem sojowym. Proste, smaczne i zdrowe!
Szybkie dania na obiad z wykorzystaniem makaronu
- Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym
- Składniki:
- makaron (ulubiony rodzaj)
- filet z kurczaka
- śmietana
- czosnek
- szpinak (lub inny ulubiony warzyw)
Należy ugotować makaron, a jednocześnie pokroić kurczaka na mniejsze kawałki i usmażyć go na patelni. Następnie dodać do niego śmietanę i czosnek. Na koniec dodać ugotowany makaron i szpinak.
- Makaron z warzywami i serem feta
- Składniki:
- makaron (ulubiony rodzaj)
- papryka
- cukinia
- pomidory koktajlowe
- ser feta
- sos jogurtowy (jogurt, czosnek, cytryna, oliwa, zioła)
Należy ugotować makaron, a jednocześnie pokroić warzywa na mniejsze kawałki. Następnie usmażyć je na patelni, dodać ugotowany makaron i ser feta. Na koniec polać wszystko sosem jogurtowym.
Podsumowanie
Teraz wiesz, że przygotowanie pożywnych potraw w ekspresowym tempie jest możliwe. Wystarczy mieć kilka prostych przepisów pod ręką, które nie wymagają wielu składników ani długiego czasu gotowania. Sałatki, dania gotowane na parze i dania z wykorzystaniem makaronu to jedne z najlepszych opcji na szybki i zdrowy obiad. Spróbuj swoich sił i ciesz się pysznym posiłkiem w ekspresowym tempie!