Kruche ciasto z owocami – przepisy dla miłośników słodkiego smaku
Kruche ciasto z owocami jest idealnym rozwiązaniem dla miłośników słodkich wypieków. Delikatne, kruche ciasto, które topi się w ustach, połączone z soczystymi owocami, tworzy doskonałą kombinację smakową. Dla wszystkich tych, którzy szukają inspiracji, przygotowałem kilka przepisów na pyszne kruche ciasto z owocami.
- Kruche ciasto z truskawkami i rabarbarem
Składniki:
- 200g mąki
- 100g masła
- 50g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 250g truskawek
- 150g rabarbaru
Wykonanie:
-
W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier i sól, aż powstanie kruszonka.
-
Dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
-
Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
-
W tym czasie pokrój truskawki i rabarbar.
-
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
-
Przełóż ciasto do formy do tarty i ułóż na nim truskawki i rabarbar.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
-
Kruche ciasto z jagodami i borówkami
Składniki:
- 250g mąki
- 150g masła
- 80g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 200g jagód
- 150g borówek
Wykonanie:
-
W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier i sól, aż powstanie kruszonka.
-
Dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
-
Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
-
W tym czasie umyj jagody i borówki.
-
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
-
Przełóż ciasto do formy do tarty i ułóż na nim jagody i borówki.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 35 minut.
-
Kruche ciasto z śliwkami i cynamonem
Składniki:
- 300g mąki
- 200g masła
- 100g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 500g śliwek
- 1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
-
W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier i sól, aż powstanie kruszonka.
-
Dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
-
Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
-
W tym czasie umyj śliwki i pokrój na połówki.
-
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
-
Przełóż ciasto do formy do tarty i ułóż na nim śliwki.
-
Posyp ciasto cynamonem.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
-
List wypunktowany: Inne owoce, które możesz użyć w kruchym cieście:
- maliny
- czarne porzeczki
- brzoskwinie
- Kruche ciasto z malinami i kruszonką
Składniki:
- 200g mąki
- 100g masła
- 50g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 250g malin
Wykonanie:
-
W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier i sól, aż powstanie kruszonka.
-
Dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
-
Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
-
W tym czasie umyj maliny.
-
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
-
Przełóż ciasto do formy do tarty i ułóż na nim maliny.
-
Posyp ciasto kruszonką.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut.
-
Kruche ciasto z rabarbarem i waniliowym kremem
Składniki:
- 300g mąki
- 200g masła
- 100g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 300g rabarbaru
- 250g śmietanki 36%
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
Wykonanie:
-
W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier i sól, aż powstanie kruszonka.
-
Dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
-
Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
-
W tym czasie pokrój rabarbar na kawałki.
-
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
-
Przełóż ciasto do formy do tarty i ułóż na nim rabarbar.
-
W misce wymieszaj śmietankę i pastę waniliową.
-
Wlej waniliowy krem na ciasto z rabarbarem.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
-
List wypunktowany: Dodatkowe składniki, które mogą podkreślić smak kruchego ciasta:
- cukier puder
- bita śmietana
- gałka lodów waniliowych
Kruche ciasto z owocami – przepisy dla miłośników słodkiego smaku, to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy szukają inspiracji na pyszny wypiek. Niezależnie od tego, czy wybierzesz ciasto z truskawkami i rabarbarem, jagodami i borówkami, śliwkami i cynamonem czy innymi owocami, miękki, delikatny smak ciasta na pewno Cię zachwyci. Dodatkowo, można podkreślić smak kruchego ciasta, posypując je cukrem pudrem, dodając bitą śmietanę lub podając z gałkami lodów waniliowych. Kruche ciasto z owocami to idealny deser dla wszystkich miłośników słodkiego smaku!